Carpaccio di Fassona
Il Carpaccio di Fassona è composto da sottilissime fettine preparate con maestria dai nostri chef e servita accompagnata…
Read moreHamburger Augusto
Nell’hamburger Augusto, il sapore intenso, ma delicato, del nostro hamburger di Fassona da 200gr; si sposa con la sapidità del Parmigiano, il sapore agrodolce delle cipolle di Tropea caramellate, la freschezza della lattuga e l’esplosione di gusto della salsa tartara.
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